1、什么是瑞瓦瑞瓦（Rewarewa）：瑞瓦瑞瓦，别名新西兰金银花，属于新西兰山龙眼科植物，是新西兰的天然野生植物，产于新西兰的北岛和位于南岛的马尔伯勒地区（属奥塔哥省）。新西兰原住居民毛利人曾经用瑞瓦瑞瓦树制作独木舟的船头，或制作起装饰作用的建筑物的横梁、图腾纪念物等等。瑞瓦瑞瓦树在新西兰又被称作水桶树，这是因为其木质的水分含量高，无法用作取暖原料。瑞瓦瑞瓦树皮的内层部分不仅可以被用作止血的绷带，而且还可以帮助疗伤。在养蜂行业，瑞瓦瑞瓦是新西兰特有的一种蜜源，人们发现瑞瓦瑞瓦蜂蜜可能具有潜在的抗菌活性，这种抗菌活性正在接受医学临床的验证。
２、什么是瑞瓦瑞瓦蜂蜜：瑞瓦瑞瓦蜂蜜是采自新西兰瑞瓦瑞瓦树的明亮淡红色针型花朵，它拥有独特的草本甜香味，含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、有机酸、酵类、生物活性物质、乙酰胆碱等，共180多种。它不仅能够促进人体消化吸收、增进人们的食欲、提高机体免疫力、调节内分泌及新陈代谢，还能起到镇定安眠的作用，而且对脾胃不足，排泄不顺和皮肤干燥都有很好的改善作用，是促进儿童生长发育，令老人长寿和调节亚健康状态的理想营养食品。在牛奶中加入该蜂蜜可促进人体对钙和镁的吸收。同时，它能够促进消化、细胞再生、愈合组织、保养骨骼以及增强肌肉活性，甚至它还能提供提高我们思维能力的原发性酶养料！
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　　新西兰的绿色环境，开阔空间以及大片本地树种和牧场区使其成为适合养殖蜜蜂的理想之地。冬暖夏凉的气候环境使新西兰成为瑞瓦瑞瓦、麦卢卡和三叶草等开花树木、植被和牧草的高产地。
 

★保质期：5年

　　Arataki蜂蜜公司建立于二战末期，是一个家族企业，到现在为止已由Berry家族几代人经营。Arataki蜂蜜公司现在做为南半球第一大养蜂企业，在整个新西兰拥有20,000个蜂房。从提取优质的新西兰蜂蜜、灌装到新西兰园艺产业的专业授粉，整个过程中Arataki蜂蜜公司都致力于提高饲养蜜蜂的卫生条件，并为员工创造愉快的工作环境。Arataki现有两个经营区域——位于怀奥塔普的罗托鲁瓦工业区和北哈夫洛克的霍克湾工业区。怀奥塔普地区位于新西兰主要地热区之一，临近世界著名的怀奥塔普Wonderland地热地区。罗托鲁瓦工业区是集蜜蜂出口、灌装、蜂后养殖、蜂蜜包装以及向普伦蒂湾地区园艺产业提供授粉等各项工作为一体的专业区域。
　　自1962年建立以来，罗托鲁瓦地区不断壮大，成为具有独立产权的主要商业地区，一直以来都是Arataki蜂蜜家族的一部分。Arataki的霍克湾工业区位于北哈夫洛克地区Arataki路原址，由最初的Ian Berry, Pam Flack和Barbara Bixley家族经营。霍克湾工业区负责蜂蜜的包装和贴牌以及为霍克湾地区的园艺产业提供授粉服务。对于制造优质的新西兰蜂蜜，从蜂房提取蜂蜜到蜂蜜灌装的每一道工序，确保产品质量以及质量追溯是关键所在。