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商品详情
商品评价
商品咨询
| 产品简介 | |
| 品名：优质原味法式羊排500克
规格：500g 口感：肥瘦结合，质地松软 储藏方法：-18摄氏度冷藏 保质期：18个月 |
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| 使用方法 | |
| 煎，炒，炕，酱，炸，红烧
秘制黑胡椒羊排： 材料：羊排3块（2厘米左右），洋葱（中等个）1个，大蒜6瓣 ，芦笋9根，黑胡椒粉少许， 黑胡椒碎少许，香草盐少许，黄油50克， 红酒50毫升，淀粉1汤匙，盐2茶匙。 做法：1、取半粒洋葱切碎，和大蒜一起用搅拌机打磨成泥后倒在羊排上，然后再调入盐、红酒、淀粉、黑胡椒粉、黑胡椒碎、香草盐等拌匀，封上保鲜膜腌制30分钟 2、芦笋洗净后放入加盐的沸水中焯烫10秒后捞出浸入冰水 3、另一半洋葱切成丝备用；黄油放入平底锅内小火溶化，然后放入羊排小火煎2分钟后翻面，并放入洋葱丝一起煎2分钟，撒入少许黑胡椒碎后翻面再撒上少许黑胡椒碎，放入芦笋煎2分钟即可 贴心建议：1、香草盐在大超市的进口食品处有卖的 2，煎制羊排建议使用小火，并且时间控制在5分钟左右，这样煎出来到羊排嫩滑多汁，外焦里嫩，如果时间太久口感就不好了，我最喜欢5分熟 3.吃这道羊排的时候如果配上葡萄酒，那种美妙的滋味 |
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| 注意事项 | |
| 水果、蔬菜、鲜蛋类商品配送只限上海地区！ 当日订单的截止时间为15：00。15：00前下订单可次日配送，15：00后下单，第三天送货。 特别提示：崇明三岛、金山、奉贤、南汇，川沙等地配送时间请详见配送说明或咨询客服。 |
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