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产品简介 | |
“爱之鱼”海鲜产品均捕捞自无污染海域,经过技术筛选提炼出优质原料,并且运用先进的冷冻包装技术,配以成熟的冷链物流运输。保证产品从加工到销售完全保存海鲜产品最新鲜的品质与最上乘的口感。目前“爱之鱼”品牌系列海鲜产品在上海各一线超市内设有专柜销售。 |
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营养价值 | |
具有较高的营养价值,而且富有药用价值。每百克肉含蛋白质 |
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食谱吃法 | |
墨鱼大烤 主料:墨鱼2只,五花肉半斤。 调料:食盐,冰糖,葱,姜,八角,老抽,香油适量,腐乳汁,香叶,肉桂,黄酒。 【制作步骤】 1、墨鱼去掉内脏、软骨、黑色皮膜。将过长的须脚切整齐。五花肉洗浄后切成麻将大小的方块。姜切大片、葱切成段备用。 2、锅内油微热后,倒入姜片、葱段、肉桂、香叶、八角煸炒至半分钟至姜片微微发黄,倒入五花肉、冰糖,小火将肉煸炒出油,边缘部分上色。 3、倒入黄酒后立刻盖上锅盖,让锅内酒汽焖半分钟左右,开盖后倒入老抽翻炒上色。 4、倒入玫瑰豆腐乳汁翻炒均匀,加入热水至没过锅内材料,将墨鱼放入,大火烧开后,改小火煮半小时左右,开盖将锅内汤汁收至浓稠。将墨鱼筒捞出,待凉透后横切成片即可。锅内五花肉趁热吃。
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注意事项 | |
水果、蔬菜、鲜蛋类商品配送只限上海地区! 当日订单的截止时间为15:00。15:00前下订单可次日配送,15:00后下单,第三天送货。 特别提示:崇明三岛、金山、奉贤、南汇,川沙等地配送时间请详见配送说明或咨询客服。 |