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产品简介 | |
山东特级红富士原产于日本,1966年引入我国。因山东属暖温带季风型大陆气候,最适宜苹果栽培,苹果果实近圆形或长圆形,果面平滑,有光泽覆有鲜红色条纹,果肉黄白色,肉质细,果汁多,外观较好,酸甜适度,品质极好。 | |
营养价值 | |
红富士苹果含有钙、磷、铁、维生素 B2 维生素C等丰富的营养,色、香、味俱佳。苹果是心血管的保护神、心脏病患者的健康水果,因为它不含饱和脂肪酸、胆固醇和钠。苹果中的胶质能保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇。苹果汁有强大的杀灭传染性病毒的作用,吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人得感冒机会要低,多吃苹果还可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。祖国医学认为,苹果甘凉,具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。另外,苹果有着天然的怡人香气,具有明显的消除压抑感作用。 | |
食谱吃法 | |
自制苹果酱
用料:苹果、柠檬、糖、草莓适量。 做法: |
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注意事项 | |
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